Кипр
Остров Кипр – это настоящая райская жемчужина для тех, кто любит и умеет развлекаться, ведь практически на всех курортах острова созданы всевозможные условия для любых видов развлечений. Кипр - это лето круглый год, прозрачное голубое небо, ласковое солнце, мягкий песок и бесконечная красота местной природы.
Общая информация: Республика Кипр - государство, расположенное на одноименном острове в восточной части Средиземного моря. Кипр расположен в 64 км к югу от Турции, в 96 км к западу от Сирии и в 370 км к северу от Египта. Площадь 9251 кв. км (в том числе турецкой части – 3355 кв. км).
Остров вытянут с юго-запада на северо-восток на 230 км, максимальная ширина с севера на юг 95 км. Берега сильно изрезанные, преимущественно скалистые, но имеются значительные участки песчаных пляжей. Северное побережье окаймлено узкой полосой гор Кирения, или Пентадактилос, с крутыми склонами и высотами до 1024 м (гора Кипарисовунон). На юго-западе расположен крупный горный массив Троодос с самой высокой в стране горой Олимбос (1951 м). На его склонах растут сосна, дуб, кипарис и кедр. Между горами простирается широкая плодородная равнина Месаория.
Столица: Никосия
Официальный язык: греческий, турецкий (почти каждый киприот говорит на английском языке, многие - на французском и немецком)
Время перелёта: 3:30-4:00
Денежная единица: Евро, равный 100 центам. В обороте банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов. На занятой турками территории - турецкая лира. Обменивать валюту в Кипре лучше в банках и в аэропорту. При наличии суммы более 1000 долларов США ее необходимо декларировать по прибытии в аэропорту. Хотя это и незаконно, валюту можно (и выгоднее всего) обменивать у менял, в сувенирных и газетных киосках, которые работают с раннего утра и до позднего вечера. Следует обязательно сохранять банковскую квитанцию об обмене, так как без неё возможен обратный обмен всего 100 фунтов.
Время: отстаёт от московского на 1 час
Население: ок. 900 тыс. (2005)
Площадь: 9,3 тыс. кв. км.
Климат: умеренный с большим количеством солнечных дней в течение всего года. Погода на Кипре летом - жаркая, длится с середины мая до середины октября — температура может подниматься до +35°C в тени, но из-за низкой влажности легко переносится.
Среднемесячная температура:
°C | Янв | Фев | Март | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сент | Окт | Ноя | Дек |
воздух | +16 | +17 | +18 | +22 | +26 | +30 | +32 | +33 | +31 | +27 | +22 | +18 |
морская вода | +17 | +17 | +18 | +20 | +21 | +24 | +26 | +27 | +26 | +24 | +21 | +19 |
Религия: православие — 77%, ислам — 18%.
Праздники и выходные:
- 1 января - Новый год
- 6 января - Крещение
- 26 февраля (дата не фиксированная) - Зеленый (чистый) понедельник
- 25 марта - День независимости Греции
- 1 апреля - День начала национально-освободительной борьбы против английских колонизаторов
- 16 апреля - Пасхальный понедельник
- 17 апреля (дата не фиксированная) - Святой вторник
- 1 мая - День весны и труда
- 15 августа - Успение пресвятой Девы Марии
- 1 октября - День независимости Кипра
- 28 октября - День "Охи"
- 25-26 декабря - Рождество
Национальная кухня: - это своеобразная смесь средиземноморских и восточных кулинарных традиций, а также и английской кухни. Примечательной особенностью кипрской кузни является особое внимание к супам. Весьма типичным представителем кипрских супов можно назвать блюдо из яичных желтков, лимонного сока, зелени и приправ. Кроме него популярны куриный, пасленовый, чечевичный супы, а также суп-лапша и чечевичный суп. Крайне интересное кулинарное явление представляет собой мезе. Это не отдельное кушанье, и даже не целый обед – это целый комплекс блюд (порядка 8-10), своего рода визитная карточка ресторана. Точного перечня блюд, которые должны включаться в мезе, не существует. Тем не менее, с некоторой долей уверенности можно утверждать, что туда скорее всего войдет таллатури (салат из огурцов с чесноком и йогуртом), мелиндзаносалата (салат из баклажанов со специями), хумми компанисти (мусс из желтого гороха с маслом оливок и петрушкой), а также греческий салат (свежие помидоры, огурцы, маслины и брынза). Кроме того, обязательным компонентом такой трапезы станут разнообразные блюда из мяса и рыбы.
Блюда кухни Кипра
- мусакас - блюдо из рубленого мяса, картофеля, тертого сыра, разнообразных овощей и пряностей, запеченное в виде суфле;
- кебаб или суфлакия - запеченная на углях баранина нарезается тонкими ломтиками, приправляется красным перцем, луком и зеленью и подается лепешке;
- долмадес - основой для этого блюда служит рис, поджаренный вместе с луком, помидорами и приправленный перцем и пряностями (небольшие порции риса заворачиваются в приготовленные специальным образом листья винограда и подаются к столу);
- тавас - мясо, приготовленное в глиняном горшке, приправленное луком, овощами и пряностями;
- баклагас - десертное блюдо, состоящее из слоеного теста с орехами и медом;
- кадайф - блюдо для любителей экзотики, представляющее собой сладкую вермишель, запеченную специальным образом.
А кипрские вина были широко известны и высоко ценились еще в античности. На Кипре можно смело утверждать, что современные кипрские виноделы не срамят своих славных предков - вина здесь отменные. Тут производится огромное количество сортов и разновидностей этого благородного напитка, так, что каждый сможет найти среди них то, что ему действительно будет по вкусу.
Чаевые: В ресторане обычный размер чаевых составляет 10% от суммы счета. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.
Телефонная связь: Код международной телефонной связи Кипра - 357. Для международной связи с Кипром после международного кода набирается внутренний код (без ноля, с которого он обычно начинается) - 8 - гудок - 10 - 357 - <код города> - <номер вызываемого абонента>. Mобильные телефоны начинаются с цифры 99.
Виза: С 1-го января 2004 года вступило в действие постановление о введении визового режима для граждан России. Оформление визы осуществляется в Консульском отделе посольства Кипра в Москве. Для граждан России визы бесплатные.
Необходимые документы:
- загранпаспорт с подписью владельца (срок действия не менее 3 месяцев от даты возврата)
- 1 фотография 30x40 мм за последние полгода
- анкета (заполняется на английском языке)
- Справка с места работы на фирменном бланке с указанием должности и заработной платы.
- Разрешение на вывоз детей от родителей. Для детей:- В случае выезда ребёнка с одним из родителей требуется согласие от не выезжающего родителя + свидетельство о рождении.
Про-виза:
-В настоящий момент наряду с обычной визой на Кипр можно оформить про-визу по упрощенной системе (виза не ставится в паспорт, необходимые документы принимаются по электронной почте).
Необходимые документы:
- Заполненный опросный лист
- Копию первого разворота загранпаспорта (паспорт должен быть действителен не менее 6 месяцев с даты окончания поездки) Данный тип визы открывается в обычном порядке в течение 2-х рабочих днейОбратите внимание, что туристы, получившие про-визу, но не имеющие ее при посадке, не будут допущены на борт. Подчеркиваем, что вышеуказанная процедура предназначена исключительно для граждан Российской Федерации и что по про-визе гражданин РФ имеет право посетить Кипр только однократно со сроком пребывания до 90 дней.
Таможенные правила: При ввозе в страну более 1000 долларов на человека деньги необходимо декларироватьМожно ввозить без уплаты пошлины кино- и фотокамеры, спортивный инвентарь, товары на сумму не более 85 евро, за исключением драгоценностей. Разрешен ввоз не более 50 сигар, 200 сигарет или 250 гр. табака, 1 литр спиртных напитков, 0,75 л. вина, 0,3 л. духов или туалетной воды.
Запрещен вывоз археологических ценностей без специального разрешения.
При ввозе домашних животных на Кипр предусмотрен шестимесячный карантин.
Телефоны экстренных служб:
- Скорая помощь - 199
- Полиция и пожарная охрана - 199, 122
- Вызов врача - 1432
- Дежурная аптека (в ночное время) - 192, 1412
В Ларнаке, Лимасоле, Никосии и Пафосе действуют дополнительные телефоны аварийных служб.
Посольства и консульства:
Посольство Республики Кипр в Российской Федерации
- Адрес: 121069, Москва, ул. Поварская, д. 9
- Телефон: (495) 744-2944, консульский отдел – (495) 744-2934
- Факс: (495) 744-2945
- E-mail: moscowembassy@mfa.gov.cy
- Часы работы: Прием документов с понедельника по пятницу с 10.00 до 14.00
Выдача документов производится с понедельника по пятницу с 14.00 до 15.00Паспорта, с целью оформления визы в день их подачи, должны быть поданы не позднее 12.00
Посольство России на Кипре
Угол улиц Айос Прокопиос и Архиепископа Макариоса III 2406 Энгоми, Никосия, Кипр а/я 21845, 1514 Никосия, Кипр
- Телефоны: (357) 22-774622, 22-772141, 22-772142
- Факс: (357) 22-774854
- Адрес электронной почты: russia1@cytanet.com.cy
- Часы работы: 08.00-14.00, 16.00-20.00 (понедельник, четверг) 08.00-15.00 (вторник, среда) 08.00-14.00 (пятница)
Полезная информация:
- Не рекомендуется пить воду из–под крана, в любом супермаркете можно купить воду в пластиковых бутылках.
- Для фото- и киносъемки в государственных музеях нужно получить специальное разрешение, причем запрос направляется в письменном виде. Запрещено фотографировать пограничную зону между двумя частями Кипра, солдат и военные объекты
- При посещении монастырей и церквей женщины должны быть в юбках, а не в брюках, а также с покрытыми плечами, а мужчины - в брюках, а не в шортах. Кроме того, в церквях, как правило, запрещена фото- и видеосъемка
- Несмотря на господство метрической системы мер и весов, основной мерой веса на Кипре является драхма (100 драхм равны 320 гр.)
- С мая по сентябрь, с 13.00 по 16.00 на Кипре сиеста (послеобеденный отдых), многие заведения в это время не работают
Перед отъездом в аэропорт: Просим Вас проверить наличие следующих документов: загранпаспортов всех вылетающих, авиабилетов, ваучеров, справки из банка на вывоз валюты, если вывозится свыше 1000 Евро на человека, водительских прав, если планируется брать автомобиль на прокат, доверенность от второго родителя - для детей вылетающих с одним родителем, или от обоих, если он едет с сопровождающим и оригинал свидетельства о рождении.