Тунис
Тунис –обворожительная и удивительная страна, которая близка нам своим радушием, историей, традициями. Его притягательность - в многочисленных культурных богатствах, доставшихся от прошлых цивилизаций, в очаровании огромных пляжей с мелким песком, в восхитительных садах Набеля, в девственной красоте оазисов солёных озёр пустыни.
Общая информация: Тунис (Тунисская Республика) - это небольшое арабское государство на севере Африки, одна из стран Арабского Магриба. Он расположен в центре средиземноморского бассейна на южном побережье Средиземного моря. От острова Сицилия Тунис отделен Тунисским (Сицилийским) проливом, наименьшая ширина которого 148 км. Протяженность страны с севера на юг составляет 800 км, в то время как ее средняя ширина всего 150 км. Благодаря своей своеобразной конфигурации, удлиненной, заостренной клином вниз, территория Туниса напоминает крыло птицы. И неслучайно жители магрибских стран любят сравнивать весь Магриб с птицей, тело которой образует Алжир, а крылья - Марокко и Тунис. На западе и юго-западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке - с Ливией, с севера и востока его территория омывается водами Средиземного моря. Длина береговой линии около 1300 км, что примерно равно протяженности сухопутных границ. На севере берега высокие, местами обрывистые, на востоке - низкие, пологие. Крупные заливы - Тунисский, Хаммамет, Габес. Вдоль побережья расположены острова Зембра, Куриат, Керкенна, Джебра. Самым крупным является остров Джебра, находящийся у южной части побережья.
Столица: Тунис
Официальный язык: арабский
Время перелёта: около 4:30 часов
Денежная единица: тунисский динар (1 доллар приблизительно равен 1,35 динар)
Время: отстаёт от московского в летний период на 3 часа, в зимний на 2 часа Население: 9,8 млн. (2006)
Площадь: 164,2 тыс. кв. км.
Климат: на большей части Туниса мягкий субтропический, средиземноморский, на юге - тропический. Купальный сезон в Тунисе длится с июня по ноябрь. Средиземное море хорошо прогревается за лето, и даже в осенние месяцы температура воды не опускается ниже +20°С.
Средняя температура:
°С | Янв | Фев | Март | Апр | Май | Июнь | Июль | Авг | Сент | Окт | Ноя | Дек |
воздуха (днём) | +15 | +18 | +20 | +23 | +25 | +27 | +31 | +35 | +31 | +29 | +26 | +23 |
воздуха (вечером) | +5 | +7 | +10 | +15 | +15 | +17 | +24 | +25 | +15 | +21 | +17 | +16 |
морской воды | +15 | +15 | +15 | +16 | +16 | +20 | +23 | +28 | +26 | +24 | +16 | +15 |
Религия: доминирует ислам суннитского толка
Праздники и выходные:
- 1 января - Новый год
- 20 марта - День независимости
- 21 марта - День молодежи9 апреля - День памяти мучеников
- 1 мая - Праздник труда
- 25 июля - День провозглашения республики
- 3 августа - Выходной день
- 13 августа - День женщин
- 15 августа - День вывода войск
- 7 ноября - День прихода к власти президента Бен Али
Национальная кухня: Кухня Туниса – это смесь европейских и восточных кулинарных традиций. Ее отличительная пряность появилась из соседних средиземноморских стран и осталась от многих цивилизаций, которые управляли тунисской землей - Финикийская, Романская, Арабская, Турецкая, Французская и родная Берберская.
Многие из имеющихся стилей приготовления пищи и образцы посуды зародились еще во времена древних кочевых племен. Кочевые люди были ограничены в приготовлении еды, что привело к появлению горшков, которые они могли носить с собой. В отличие от любой другой северо - африканской кухни, тунисская кухня пряная и острая. Есть старая притча о том, что степень любви жены к своему мужу определяется количеством острых перцев, которые она использует при приготовлении пищи. Если еда становится не острой, то мужчина может полагать, что жена его больше не любит. Однако, когда еда готовится для гостей, то количество перца уменьшается, чтобы удовлетворить любой вкус.
Couscous - национальное блюдо Туниса, которое может быть приготовлено дюжиной различных способов. Это блюдо готовится в специальном котле с двойным дном, названного couscousiere. Мясо и овощи жарятся в нижней половине. А в верхней половине есть отверстия, через которые проходит пар, чтобы готовить зерно, которое помещается именно в эту часть. Приготовленное таким образом зерно приобретает аромат мяса и овощей, находящихся ниже. При подаче зерно складывается на середину блюда, а сверху на него кладутся мясо и овощи. Блюдо можно полить соусом непосредственно перед подачей на стол.
Чаевые: как правило, в кафе и ресторанах чаевые уже включены в стоимость заказа, если нет - то они составляют 10% от стоимости, столько же оставляют таксисту.
Телефонная связь: Для звонка в Россию необходимо набрать: 007 (код России) + код города + телефон абонента. Выход на международную линию у каждого отеля свой, поэтому его необходимо уточнять. Хотим отметить, что звонок из гостиницы обойдется в 4-5$ за минуту. Около отелей находятся переговорные пункты с телефонами-автоматами (TAXIPHONE INTERNATIONAL), из которых звонить, как правило, значительно дешевле. Эти автоматы работают на монеты 1/2 динара и 1 динар.
Виза: Для граждан России, оформивших тур в Тунис через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 30 дней, виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытии в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. По прибытии необходимо предъявить ваучер турагентства, обратные билеты.Если один из родителей выезжает с ребёнком, то требуется разрешение от второго родителя (если таковой имеется) нотариально заверенное.Оформление осуществляется в течение 1-5 дней.Для подачи заявления на оформление необходимо выбрать какой-либо тип визы, заполнить анкету, подготовить все необходимые документы, оплатить услуги по оформлению.
Важно! Следует помнить, что въезд на основании туристического ваучера не подразумевает возможность выезда в соседние страны и возвращение назад. Например, нельзя воспользоваться поездкой в Тунис для путешествия в соседний Алжир и возвращения назад в Тунис. Въезд в Алжир произойдет без проблем, однако в Тунис уже не пустят, так как ваучер действителен исключительно в рамках однократного въезда в страну и проживания в отеле. В этом случае, а также если планируется самостоятельная туристическая поездка (без посредничества турагентства) либо посещение друзей и родственников, визу следует оформить заранее в консульском отделе посольства Туниса в Москве.
Таможенные правила: Ввоз иностранной валюты не ограничен, национальной - запрещен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты. В случае ввоза и предполагаемого вывоза более $1000 на человека рекомендуется до прохождения таможни продекларировать валюту в специальном окошке "Declaration de devises". Национальная валюта меняется на иностранную в пределах 30% от суммы обмена, но не более 100 TND на человека.
Беспошлинно в Тунис можно ввозить до 2 л. алкогольных напитков крепостью до 25%, до 1 л. напитков крепостью свыше 25% и до 20 пачек сигарет. Вещи и предметы, ввозимые в товарном количестве, изымаются. Запрещён транзит предметов старины, оружия и боеприпасов, фото- и видеопродукции порнографического содержания, охраняемых животных и изделий из их шкур и кожи, некоторых медикаментов и наркотических веществ.В Тунисе довольно либерально относятся к туристам. При выезде из страны багаж туристов не досматривают. Вывозить можно практически все, в том числе ковры, сувениры, золото, серебро, фрукты. При вывозе из Туниса ковров и серебряных украшений на границе необходимо предъявить чеки из магазинов, где были сделаны покупки. Изделия стоимостью до $250 налогом не облагаются.
Телефоны экстренных служб:
- Полиция - 197
- Пожарная команда – 198
- Скорая помощь - 190 или круглосуточный 846, 767
- Ночная скорая медицинская помощь - 717-171
Посольства и консульства:
Посольство Туниса в Москве
- 121069, Россия, г. Москва, ул. Мал. Никитская, 28
- Телефон: (+7 095) 291-2858, 291-2869
- Факс: (+7 095) 291-7588
Посольство РФ в Тунисе
- Tunis, El-Manar 1, Rue de Pommes, E N 4, Tunis
- Телефон: (+216) 71-882-446 / (+216) 71-882-458
- Факс: (+216) 71-882-478
- E-mail: ambrustn@mail.ru
- Веб-сайт: http://www.tunisie.mid.ru/
- Время работы: пн, ср - с 8:00 до 14:00 и с 16:00 до 20:00 вт, пт - с 8:00 до 14:30 чт - с 8:00 до 15:00
Полезная информация: Погода летом в Тунисе типичная для этих мест жара в +33..+37°С переносится достаточно легко ввиду сухости воздуха. Осенью туристам рекомендуется брать с собой на вечер тёплые вещи, так как после захода солнца и ночью температура может опускаться до +20°С, днём же можно загорать и купаться.Лучше не предлагать малознакомым тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять крепкие напитки. В отелях Вы можете спокойно пить и курить, и Вас вежливо обслужит официант, который постится. Если Вы натыкается на человека, который стоя на коленях совершает молитву, спокойно обойдите его. В отелях и магазинах принято здороваться. В магазинах, где цены выставлены, торговаться не следует. Не рассматривайте пристально женщин в чадре. У мусульман не принято есть стоя или на ходу, смотреть в лицо человека, занятого едой и пить воду после жирного блюда. Хлеб обычно отламывается руками.
Перед отъездом в аэропорт: Просим Вас проверить наличие следующих документов: загранпаспортов всех вылетающих, авиабилетов, ваучеров, справки из банка на вывоз валюты, если вывозится свыше 1000 Евро на человека, водительских прав, если планируется брать автомобиль на прокат, доверенность от второго родителя - для детей вылетающих с одним родителем, или от обоих, если он едет с сопровождающим и оригинал свидетельства о рождении.